Omdat wij enkel vers vlees wensen te verkopen, werken we alleen op bestelling.
Rechtstreeks van de boer
Supervers
Korte keten
Met zorg en liefde gekweekt
Wij hebben pakketten met een half karkas en pakketten met een volledig karkas.
Let wel: een half karkas is pas verkrijgbaar als beide helften karkassen van het lam verkocht zijn.
Wij slachten volgens vaste slachtdata.
Kies welk slachtmoment jij je pakket wenst te ontvangen.
Nadat u op “bevestigen” klikt, ontvangt u een mail met de betalingsgegevens voor de betaling van het voorschot.
Nadat het voorschot van €100 betaald is ,is uw bestelling definitief geplaatst.
Geniet van de uitgesproken smaak van onze weidelammeren.
Weidelammeren zijn lammeren die de hele zomer in de weide kunnen grazen hebben. Hierdoor hebben ze een iets meer uitgesproken smaak dan de voorjaarslammetjes of paaslammeren.
You can go many ways with lamb. You can grill lamb on the BBQ or in the pan, bake or roast in the oven or process it in the oven.
Below you can find some inspiration with different lamb preparations. Don’t hesitate to comment or rate the recipe.
We are looking forward to your response!